La insalata rusa es un plato muy común en la gastronomía latinoamericana, aunque su procedencia se remonta a el Imperio Ruso. Esta preparación tradicional combina patatas cocidas, raíces ralladas, claras duros troceados y maíz dulce, todo ello adornado en una salsa sabrosa y suave. Algunas interpretaciones incluyen también manzanilla picado o

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